Da decenni l'azienda Di Biase lavora funghi di bosco freschi, secchi e congelati.Il fungo prediletto è sicuramente il porcino, che con il suo aroma e le sue caratteristiche uniche riesce a trasformare ogni piatto in una prelibatezza.
Per far fronte ad ogni esigenza gastronomica, il fungo porcino può essere lavorato intero, lamellato o cubettato, senza comunque perdere le sue straordinarie qualità.
Ma la gamma è piuttosto ampia e, oltre al re porcino, si arricchisce di altre tipologie fungine (champignons, chiodini e funghi misti), oltre ai naturalissimi prodotti del sottobosco, quali frutti di bosco, fragoline, asparagi e castagne caldarroste surgelati.
Il marchio utilizzato per il confezionamento è Di Biase anche se non si esclude la possibilità di lavorazioni a marchio.
I funghi surgelati sono disponibili nel formato da gr. 1000 destinato al catering e in due formati per il canale retail da 300 e 450 gr.
Prodotti
FUNGHI PORCINI : congelati,secchi,misti,ortaggi congelati,frutti di bosco.Le linee di distribuzione sono dirette al catering ed al retail, anche se la società vede come prospettiva futura la grande distribuzione organizzata. L'azienda si avvale di un autocontrollo igienico-sanitario dei processi di lavorazione per garantire la massima qualità e sicurezza dei prodotti, nonch di un esperto micologo in grado di controllare scrupolosamente tutti i prodotti manipolati. Per garantire infine la completa qualità della prestazione, l'azienda è in fase di implementazione di un sistema di gestione per la qualità conforme alla norma UNI EN ISO 9001:2000
FUNGHI PORCINI : congelati,secchi,misti,ortaggi congelati,frutti di bosco.Le linee di distribuzione sono dirette al catering ed al retail, anche se la società vede come prospettiva futura la grande distribuzione organizzata. L'azienda si avvale di un autocontrollo igienico-sanitario dei processi di lavorazione per garantire la massima qualità e sicurezza dei prodotti, nonch di un esperto micologo in grado di controllare scrupolosamente tutti i prodotti manipolati. Per garantire infine la completa qualità della prestazione, l'azienda è in fase di implementazione di un sistema di gestione per la qualità conforme alla norma UNI EN ISO 9001:2000
Giorni apertura
PREVIO CONTATTO TELEFONICO
PREVIO CONTATTO TELEFONICO
Come arrivare
da NAPOLI: (Km. 75 ca.) Autostrada A1 (Napoli-Roma) uscita Caserta Sud, Fondovalle Isclero, direzione Telese Terme, Cerreto Sannita, Cusano Mutri. da ROMA: (Km. 210 ca) Autostrada A1 (Roma-Napoli) uscita Caianello, superstrada Caianello-Benevento, uscita Cerreto Sannita, Cusano Mutri. da BARI: (Km. 240 ca) Autostrada Bari-Napoli, uscita Benevento, superstrada Benevento-Caianello, uscita Cerreto Sannita, Cusano Mutri.
da NAPOLI: (Km. 75 ca.) Autostrada A1 (Napoli-Roma) uscita Caserta Sud, Fondovalle Isclero, direzione Telese Terme, Cerreto Sannita, Cusano Mutri. da ROMA: (Km. 210 ca) Autostrada A1 (Roma-Napoli) uscita Caianello, superstrada Caianello-Benevento, uscita Cerreto Sannita, Cusano Mutri. da BARI: (Km. 240 ca) Autostrada Bari-Napoli, uscita Benevento, superstrada Benevento-Caianello, uscita Cerreto Sannita, Cusano Mutri.
Altre info
per le tue ordinazioni scrivi a: info@funghidibiase.it specifica la tua richiesta e sarai ricontattato al più presto.
per le tue ordinazioni scrivi a: info@funghidibiase.it specifica la tua richiesta e sarai ricontattato al più presto.
via giocagni, 75
82033 cusano mutri (BN)
82033 cusano mutri (BN)
Tel/Cell: 0824 862267
Fax: 0824 868914
Fax: 0824 868914
Web: www.funghidibiase.it
|
Mail: info@funghidibiase.it
P. Iva 01103210629
