L'azienda agricola vitivinicola Pacelli è situata in località Petrara nel comune di Castelvenere, piccolo centro sulle verdi colline del Sannio Beneventano, ed è gestita dalla famiglia che cura direttamente l'organizzazione della vigna, la vinificazione e la commercializzazione dei vini. L'estensione aziendale è di circa 10 ettari e la natura del terreno è prevalentemente calcareo - argillosa. La forte vocazione vitivinicola del paese mira alla produzione di vini autoctoni di alta qualità, valorizzando, in tal modo, quelli che sono i vitigni tradizionali di queste terre. L'azienda, nel pieno rispetto di questa tradizione, si dedica alla produzione di vini DOC e IGT quali Barbera, Aglianico, Falanghina e Coda di Volpe, cercando sempre di migliorare il livello qualitativo, sia operando un restauro agrario della vecchia vigna con nuovi reimpianti, sia in cantina con l'ammodernamento delle attrezzature. La raccolta delle uve viene fatta a mano, mentre la fermentazione e la vinificazione avvengono prevalentemente in serbatoi di acciaio, usando metodi tradizionali con la passione e l'esperienza tramandati di generazione in generazione.

Prodotti
Vini: Sannio DOC Falanghina, Sannio Doc Barbera, Beneventano IGT Coda di Volpe, Solopaca DOC Aglianico. Produzione di olio extravergine di oliva. Servizi: degustazione libera, degustazione su prenotazione, visita vigneti, gruppi su prenotazione, parcheggio auto.

Giorni apertura
Dal lunedì al sabato dalle ore 8.00 alle 19.00. Domenica dalle ore 8.00 alle 14.00

Come arrivare
Da sud: autostrada A16 uscita Benevento, direzione Benevento dopo 39 km uscita Solopaca..

Altre info
Visite solo su prenotazione ed in alcuni periodi dell'anno

Itinerari vicini:

La sagra enogastronomica di Massa di Faicchio

I preziosi centri di Cerreto Sannita e Guardia Sanframondi

Vino: ricomincio da tre

La Valle del Titerno e le Pendici Meridionali del Monte Mutria