Il Guardiano del Matese si trova a Civitella Licinio, frazione di Cusano Mutri, un borgo di 600 abitanti situato tra i Monti del Matese, che ha più castagni che anime, completamente immerso nel verde del Parco Regionale del Matese, contornato da boschi di castagno e faggio. E' la cornice ideale per un rilassante e rigenerante ricongiungimento con la natura nel piccolo angolo di paradiso che è Cusano Mutri, uno dei Borghi più belli d'Italia, noto per la Sagra dei funghi. Il clima è salutare, la vista è a dir poco fantastica e gli scenari zeppi di leggende e suggestioni.